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La cocina general y comedor personal

Clasif. Dewey: 362.11 / I654co

Instituto Mexicano del Seguro Social. Jefatura Coordinadora de Obras y Conservación

La cocina general y comedor personal / La Jefatura. -- México: IMSS. Jefatura Coordinadora de Obras y Conservación, 1978. 37 p. ; 27 cm.

Manual

Temas:
Cocina--Manuales
Restaurantes, cafeterías, etc.
Trabajo y trabajadores--Cocina

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