TY - BOOK AU - Universidad Nacional Autónoma de México TI - Apuntes para la historia de la transculturación indoespañola \ Mariano de Cárc- U1 - 394.1 .U856a .1995 CY - México KW - Comidas y el arte de comer - España KW - Comidas y el arte de comer - Hispanoámerica N1 - 035653 ER -