TY  - BOOK
ED  - Instituto Mexicano del Seguro Social
TI  - Alimentación
SN  - 9688240761
U1  - 362 21
PY  - 1980///
CY  - México
PB  - IMSS. Departamento de Publicaciones
KW  - COPLAMAR  (Programa social)
KW  - México
KW  - Dietas para enfermos
KW  - Hospitales
KW  - Administración
N1  - 1 Concepto. 2 Objetivo. 3 Definiciones. 4 Organización. 5 Funciones del administrador en el servicio de alimentación. 6 registros y controles. 7 Catalogo de dietas normales y especiales. 8 Funcionamiento del servicio. 9 Reglamento de higiene. 10 Funcionamiento y control para el otorgamiento de raciones al personal. 11 Catalogo de formas
UR  - http://162.222.203.113/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=22fa46ee1f9ceb4d3a95c146d582f4c6
ER  -