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008 | 140128s1994 sp 000 0 spa d | ||
040 |
_bspa _aBiblioteca CIESS _cBiblioteca CIESS _dssxc _dgvzj |
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041 | _aspa | ||
082 |
_a001 _221 _bC184r 1994 |
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110 | 2 |
_aCiencia y Tecnología para el Desarrollo. España _911061 |
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245 | 1 | 0 |
_aRed iberoamericana sobre alimentos para regímenes especiales: Informe de actividades 1993 _b _ccoord. internacional Yoja Gallardo Navarro |
260 |
_aEspaña _bCYTED _c1994 |
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300 |
_a347 p. _bil. _c27 cm. |
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500 | _aPrograma Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo. Subprograma. Tratamiento y conservación de alimentos. | ||
505 | 0 | _aDirectorio. Programa preliminar. Informe ejecutivo. | |
650 |
_aAlimentos _910900 _xAlocuciones, ensayos, conferencias |
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650 |
_aAlimentos _910901 _xConservación |
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942 |
_2ddc _cLIB |