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110	2		_aInstituto Mexicano del Seguro Social _bSubdirección General Médica _bCoordinación del Programa IMSS-COPLAMAR _928650
245	1	0	_aAlimentación
260			_aMéxico _bIMSS. Departamento de Publicaciones _c1980
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440			_aColección de Manuales IMSS Coplamar para clínicas hospitales de campo. Serie Administración y archivo clínico _v8 _928665
505			_a1 Concepto. 2 Objetivo. 3 Definiciones. 4 Organización. 5 Funciones del administrador en el servicio de alimentación. 6 registros y controles. 7 Catalogo de dietas normales y especiales. 8 Funcionamiento del servicio. 9 Reglamento de higiene. 10 Funcionamiento y control para el otorgamiento de raciones al personal. 11 Catalogo de formas.
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