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Microbiología sanitaria. Agua y alimentos v.1 Eduardo Fernández Escartín
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guadalajara, Jalisco Universidad de Guadalajara 1981Descripción: 1020 p. 21 cmTema(s): Clasificación CDD: - 576 21 F565m 1981
Contenidos:
1 Medios de cultivo y reactivos. 2 Recuentos microbianos. 3 Cuenta de colonias por vaciado en placa. 4 Cuenta de colonias por inoculación en superficie. 5 Cuenta microscópica directa. 6 Bacterias. 7 Organismos coliformes. 8 Coliformes fecales. 9 Entercocos. 10 Bacterias lácticas. 11 Hongos y levaduras. 12 Microorganismos. 13 Microorganismos termodúricos. 14 Vibrio. 16 Bacilius cereus. 17 Salmonella. 18 Escherichia colí patógena.
Libro
| Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BIBLIOTECA CIESS Acervo General | BIBLIOTECA CIESS Acervo General | 576 F565m 1981 | 1 | Disponible | 026923 |
Total de reservas: 0
1 Medios de cultivo y reactivos. 2 Recuentos microbianos. 3 Cuenta de colonias por vaciado en placa. 4 Cuenta de colonias por inoculación en superficie. 5 Cuenta microscópica directa. 6 Bacterias. 7 Organismos coliformes. 8 Coliformes fecales. 9 Entercocos. 10 Bacterias lácticas. 11 Hongos y levaduras. 12 Microorganismos. 13 Microorganismos termodúricos. 14 Vibrio. 16 Bacilius cereus. 17 Salmonella. 18 Escherichia colí patógena.
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